传统零售企业,向新零售业态的转型内容,具体包括哪些?

一、零售企业向新零售业态的转型内容包括:


1.渠道从单一冲突到多元融合变革


为了向新的零售模式发展,传统零售企业将在实际转型中实现以下两个方面:扩大消费渠道和有效的线上和线下融合。


传统零售企业,向新零售业态的转型内容,具体包括哪些?(图1)


首先,零售企业将随着时间的推移而发展,并扩大其消费渠道。许多上市零售公司都在网上开展业务。对于只有一个线下渠道的少数零售企业,可以通过构建在线渠道或与第三方平台合作来扩展在线渠道。


随着社会零售业的发展,零售企业倾向于结合自身特点,积极拓展直播、社区等商品销售渠道,以更好地满足消费者的个性化和多样化需求。


其次,零售企业将完全在线和离线连接,以推进在线和离线合并业务。过去,零售企业经常遇到单一渠道、不同渠道之间资源竞争、职能重叠等问题。


将零售业务转变为新的深度整合的在线和离线零售业务,可以打破渠道之间的障碍,促进资源的有效整合,为消费者提供更满意的购物体验。


传统零售企业,向新零售业态的转型内容,具体包括哪些?(图2)


零售企业应使用企业信息系统在不同商店之间在线和离线解锁商品信息、库存信息、会员信息和支付信息,以实现在线和离线的综合运营模式,并不加区别地提供在线和离线服务,为了使信息传播和商品销售超越流量和地域限制,在线和离线流量可以相互转换,以获得最佳营销效果。


此外,建立新的利益分享机制,如收入分享合同、销售回扣合同等,可以实现不同渠道之间的利益分享和共同价值创造,避免不同渠道之间的冲突和资源掠夺问题。


2.门店功能从单一购物到集购物餐饮休闲于一体


消费者的需求已经转向多样化和体验式消费,实体店也扩展了更多功能,从单纯购物到整合购物、餐饮、休闲和娱乐功能,以不断丰富消费场景,为消费者带来更多便利,并不断改善消费者的体验感。


从纯粹的基本功能到多功能性,零售业实现了与各种工业格式的持续跨境融合。在整合不同类型的创新消费场景时,零售企业必须首先阐明其核心技能和对消费者需求的理解,找到创新和整合的切入点,然后选择高度适合整合的业务类型。交易类型的数量必须根据商店的规模合理确定。


传统零售企业,向新零售业态的转型内容,具体包括哪些?(图3)


这不是一个简单的拼凑,集成的业务类型必须具有一定程度的连接。零售公司通过扩展商店功能和设计新的消费者场景来提高其粘附性,为消费者提供更加多样化的购物体验。


3.供应链从供给型向需求型变革


传统零售企业的供应链由供应商和零售商主导,而新零售形式的供应链则由消费者主导。这是一个需求驱动的供应链。生产-购买-销售-分销联系的计算机化有效地促进了向需求驱动供应链的转变。向需求驱动的供应链过渡包括供应链数字化和零供应信息和价值共享。


首先,零售商应将其供应链系统数字化,并将分散数据连接到统一网络。做以下两件事:第一,使用与“人、商品和领域”相关的系统平台,收集这些系统平台上的购买、销售和其他链接信息,以便零售商能够根据数据及时进行调整。


第二种方法是补充“人、商品和市场”中有关零售企业的信息,概述商品、用户和不同商店,总结其特征并对其进行分类。


第二是允许供应商和零售商根据消费者的需求共享信息和利益。大数据连接所有消费信息。通过零售商和供应商之间的信息共享,供应商可以根据消费者的需求进行生产。


传统零售企业,向新零售业态的转型内容,具体包括哪些?(图4)


零售商可以根据消费者需求进行购买、销售和分销。生产-购买-销售-分销过程形成一个闭环。消费者处于开始和结束阶段。供应商和零售商之间的合作使我们能够共同开发更好的产品,以满足用户的需求,同时通过更准确的需求预测实现按需生产/采购。


第三,零售商通过构建智能物流系统支持供应链改革。零售公司将使用智能技术优化仓储和物流系统,构建更具协作性和智能化的物流管理系统,传播库存信息,实现灵活的商品分销,并有效预测商品流动和供需变化。


此外,通过发展即时物流和提供家庭服务,有可能有效提高零售终端的配送效率,并形成更接近消费者的新物流景观。


二、营销方式从低效向精准变革


过去,营销成本高,转化率低。为了成功地转变新的零售模式,以消费者为中心的营销也应该更加有效和准确。大数据等新技术带来了更精确的营销,可以在分析消费者行为特征、管理消费者排名、筛选关键客户、传播准确信息、发现新趋势以及预测和分析市场方面发挥巨大作用。


通过准确了解消费者的需求,可以更快地实现销售,加快库存周转。基于保留的消费者数据,零售商可以使用大数据、云计算等新技术来分析消费者偏好,掌握消费者的购买习惯,并使用不同的标签对客户群体进行分类。


传统零售企业,向新零售业态的转型内容,具体包括哪些?(图5)


零售商可以通过这些标签快速找到准确的用户并找到他们的需求,然后准确地推送消息和广告,以提高转化率和客户凝聚力。为了实现在线精准营销,还需要加强线下体验营销,以更好地吸引客户购买。


随着人们消费需求的变化,它具有个性化和多样化的功能,往往在店内体验后购买。零售商通过创建舞台区和相关主题节日活动,实现差异化运营,提高消费者体验和粘度。


三、组织结构从多层独立向扁平协同变革


向新零售模式的过渡需要改变零售企业的组织结构。过去,零售组织更为多层次,各部门之间相对独立。组织变革旨在实现以满足消费者需求为中心的管理目标,并使不同部门能够更有效地合作。


改革主要包括以下三个方面:第一,设立新的零售相关部门,负责技术研发、数据分析等任务。企业需要专门部门开发和维护其在线渠道,如自建在线购物中心和自建应用程序。第二是优化业务流程。


传统零售企业,向新零售业态的转型内容,具体包括哪些?(图6)


新零售模式的一个特点是线上和线下的融合。为了给消费者提供无差别的购物体验,零售公司需要平衡不同行业的利益,优化业务流程,并实现在线和离线资源共享。第三是向扁平组织过渡。


通过创建一个相对平坦的组织结构,相关的业务和技术中心将支持大量小型、独立的前端,使零售企业的决策更加灵活,并为所有员工的参与和创新创造有利环境。


四、传统零售企业向新零售业态转型现状分析


1.传统零售企业转型的历史进程


零售业的自然选择理论认为,零售组织的社会和经济环境复杂多变,新零售轮理论强调技术在商业创新中的驱动作用。传统零售业正在转型,以更好地适应外部环境的变化,如消费者需求和技术升级。


对这一历史过程的简要回顾表明,在过去,人们的消费需求倾向于线下购物。零售企业只有一个线下渠道,商品供应商在供应链中发挥主导作用。从制造商到批发商,从零售商到消费者,这是一个多层次的循环过程。


传统零售企业,向新零售业态的转型内容,具体包括哪些?(图7)


随着互联网的快速发展,在线零售开始出现,一些在线零售商以低廉的价格优势从线下零售公司抢走消费者流量。2013年左右,许多大型零售公司成立了电子商务部门来开展网络联系活动,越来越多的公司选择进入第三方购物中心,建立购物网站,并开设自己的在线零售渠道,以获得更大的市场空间,提高自身盈利能力。


这是一种商业创新。随着移动互联网的兴起,零售公司开始建立移动零售渠道,一些是自建应用程序,另一些是通过微信小程序或微信商店。社交零售的兴起导致了移动零售的更快趋势。


在此期间,零售公司的在线订单与中通、京东等大型物流公司合作交付。物流业务的快速发展为零售企业在线业务的发展提供了有效的支持。


在这一点上,零售企业也开始重视网络营销,但由于缺乏对目标客户的准确识别,营销转化率较低。与此同时,零售企业往往在不同渠道存在资源冲突。不同的产品也作为不同的渠道定位在线和离线销售。


传统零售企业,向新零售业态的转型内容,具体包括哪些?(图8)


2016年,博马新盛等新的零售模式出现,扰乱了商业元素的分销,实现了良好的经济效益。此外,信息技术的成熟使传统零售企业能够看到新的增长点。


2017年,一些零售企业开始设立新的零售相关部门,以促进更扁平、更高效的组织结构,并将线上和线下渠道充分整合到全渠道零售布局中,这是商业部门的另一项创新。


零售企业开始重视信息和数字建设,学习如何使用消费者数据进行精确营销,实现广告和促销信息的精确放置。强调并高度重视消费者的需求和体验。零售公司正试图通过多功能商店改善消费者体验,消费者正在逐渐主导供应链。


在此期间,零售公司通过发展综合商店/前哨的布局和即时物流,实现了更有效的商品分销。此外,零售公司通过产业链逆向整合、供应商收购或自建生产基地缩短了流程。


传统零售企业,向新零售业态的转型内容,具体包括哪些?(图9)


结语


然而,向新零售模式的转变并不是一夜之间发生的。由于高投资和高风险,许多零售企业仍处于等待阶段。经历了零售业新转型的公司在实践中也将面临许多问题,以及技术、人才、资本和制度限制。


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